ご機嫌太陽♪

いくら対策をしても、ちょっと外に出るだけで熱中症気味になってるniyonです。
すぐ頭痛が来て、気分悪くなります
なるべく暑い時間を避けて行動してますが、、、ほんとこの気温には参ります

バテ気味になると、お昼ご飯も食べないでおこうかな．．．とか、冷たい麵でさらっと済ませたい．．．とか思いますよね？
でも、しっかり栄養を取ることも大事ですよー！

今日のniyonのお昼ご飯はこちら。
シーザーからあげ丼

昨夜の夕食で残ったから揚げと、野菜を乗せただけ～(笑)。

これ、簡単で美味しく、スプーン１つで食べれるので、おすすめです！
え？シーザードレッシングなんか家にないって？簡単に作れますよ♪

《シーザーからあげ丼》　レシピ
①シーザードレッシングを作る。
粉チーズ、マヨネーズ、レモン汁少し、塩コショウ少し、牛乳を混ぜる。分量は適当に味見ながら、牛乳は少しずつ足して。
②器に温かいご飯を入れ、ご飯の上にちぎったレタス(写真はサニーレタス）を敷き詰める。
その他、家にあるお好きな野菜をどうぞ。写真は冷凍枝豆を流水で解凍して乗っけてます。カットしたトマトやパプリカなどもあれば、見た目が鮮やかになります。
③唐揚げを温めて（買ってきた総菜や、冷凍からあげでもOK）、カットし野菜の上に乗せる。
④①で作ったシーザードレッシングを上からかけて、できあがり～！

ポイント：スプーン1つで食べれるよう、具材をすべてスプーンに乗るサイズにカットしましょう。
食べ応え重視の方は唐揚げを大きめのまま乗せ、お箸でどうぞ。


このシーザードレッシング、シーザーサラダを作るのはもちろん、ローストビーフにポン酢と一緒にかけてもおいしいです。
お肉に合います♪
買うと量があって飽きちゃうので(笑)、少量欲しい時は作るに限る


さて、今日も朝から紫外線が強そうな、晴天でした。
外は暑～いのに、ベランダに出たらソフィにゃんが必ずついてきます。
そしてなぜかテンション上がってます

はーいソフィにゃん、ベランダで飛び跳ねないでー！
で、らんらん♪って、何？？？
お日さまがご機嫌ってこと？

まさか．．．太陽さんさんの間違い？？？(笑)
それともお日さまの目がらんらんしてる感じ？？？(笑)
ソフィにゃんの感性は独特です(笑)。

夕方には雷と雨が来るかもしれないけど
明日も朝から「お日さま　らんらん」みたいだよ、ソフィにゃん

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